دمی گوجه فرنگی
مواد لازم برای ۳ نفر:
پیاز پیاز ۱ عدد
برنج ۲ لیوان
سیب زمینی سیب زمینی ۱ عدد
زعفران یک چهارم قاشق چایخوری (ساییده شده)
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
گوجه فرنگی گوجه فرنگی ۵ عدد
روغن نصف استکان
زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه:
۱. ابتدا گوجه ها را شسته و رنده کنید و یا در مخلوط کن پوره کنید.برنج رابشویید و آن را به همراه دو لیوان آب و گوجه فرنگی پوره شده و نمک بگذارید دو ساعت خیس بخورد.
۲. در ظرف مناسب پیازداغ کنید و زعفران آبکرده و کمی زردچوبه و فلفل و نمک را در آن بریزید و آن را به برنج اضافه کنید .
۳. برنج را با همان آب اضافه شده روی شعله بگذارید و سیب زمینی های نگینی شده را به آن اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد تا آب آن تمام شود و فقط در حدود چند قاشق آب برای دم کشیدن باقی بماند.برنج را دم بیندازید و اجازه دهید آماده شود.
نکات:
۱. اضافه کردن یک عدد لیمو عمانی به غذای در حال جوش به خوشمزه تر شدن برنج کمک زیادی میکند.
۲. اگر غذا به اندازه کافی رنگ ندارد یک قاشق رب گوجه فرنگی به غذا اضافه کنید.
۳. در صورت تمایل ۲تا۶قاشق شیر به برنج در حال قاشق اضافه کنید تا ته دیگ خوشرنگ تری داشته باشید.(این مقدار را از آب اولیه کم کنید)
۴. بهتر است بعد از دم کشیدن غذا به جای روغن از کره استفاده کنید.
خرید دوربین عکاسی
رکورد کانن : فروش دوربین عکاسی و لوازم جانبی
خرید دوربین عکاسی حرفه ای : خرید انواع دوربین های عکاسی سونی ، کانن، نیکون و ... با قیمت مناسب
رکورد کانن : خرید دوربین عکاسی
خرید دوربین عکاسی + لنز دوربین عکاسی + خرید دوربین + فیلتر لنز دوربین عکاسی + خرید دوربین عکاسی DSLR + خرید دوربین عکاسی کامپکت ساده + خرید دوربین عکاسی شبه SLR + خرید دوربین عکاسی کانن + خرید دوربین عکاسی نیکون + خرید فلاش دوربین عکاسی + خرید کیف دوربین عکاسی +
با تجربه ای بیش از سی سال و چهار شعبه با افتخار آماده خدمت رسانی به تمامی هموطنان در سراسر کشور میباشدآدرس شعبه اصلی خیابان جمهوری پل حافظ پاساژ حافظ پلاک ۳۸
recordcanon.com