طرز تهیه خوراک جگر
دوشنبه, ۳۰ مهر ۱۳۹۷، ۰۸:۳۹ ق.ظ
خوراک جگر
خوراک جگر یکی از غذاهای پرطرفدار در بین ما ایرانی ها است.
مواد لازم برای خوراک جگر
- جگر :2 تکه
- سیب زمینی کوچک :یک عدد
- پیازچه :یک عدد
- سیر :یک الی2 عدد
- روغن زیتون و نمک :به مقدار لازم
طرز تهیه خوراک جگر
سیب زمینی را پخته و به شکل مکعبهای ریز خردکنید.
تکه های جگر رابه قطر یک سانتیمتر ببرید و با کمی نمک وروغن ویک لیوان آب روی حرارت بسیار ملایم در ماهیتابه گذاشته تا آرام آرام بپزد.
جگر سرای ریحون
- ۹۷/۰۷/۳۰