کدبانو

دستور آشپزی غذاهای ایرانی و خارجی

کدبانو

دستور آشپزی غذاهای ایرانی و خارجی

کدبانو
پربیننده ترین مطالب
محبوب ترین مطالب

شیرینی معطر اسکاتلندی

سه شنبه, ۲۶ آبان ۱۳۹۴، ۰۷:۳۸ ب.ظ

مواد لازم:

۱۲۰ گرم روغن صاف

۱۲۰ گرم پودر شکر

۱ عدد تخم‌مرغ

۱ ق‌س زنجبیل

۱ ق‌س دارچین

۲/۱ ق‌چ جوز هندی پودرشده

۲ /۱ ق‌م بیکینگ پودر

۲ /۱ ق‌م جوش شیرین

۷۰ گرم ماست

۳۲۰ گرم آرد

به میزان لازم شکلات تخته‌ای سفید و قهوه‌ای


طرز تهیه:

۱. روغن و پودر شکر را در کاسه‌ای بریزید و با همزن به مدت یک دقیقه هم بزنید.تخم‌مرغ،زنجبیل، دارچین و جوز هندی را هم اضافه کنید و باز با همزن هم بزنید.

۲. بیکینگ پودر،جوش شیرین و ماست را هم به مواد دیگر اضافه کنید.در انتها آرد را به مواد اضافه کرده و با دست مخلوط کنید. فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید.

۳. خمیر را با وردنه روی سطح تمیزی باز کنید تا حدود سه میلی‌متر ارتفاع داشته باشد، حالا ابتدا با رول دانه برجسته روی خمیر یک دور بکشید، سپس با قالب دلخواه خمیر را قالب بزنید و در سینی فر بچینید.سینی را در فر به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه حرارت دهید. بعد از این مدت سینی را بیرون بیاورید تا شیرینی‌ها خنک شوند.

۴. شکلات تخته‌ای را به روش بن‌ماری (روی حرارت غیرمستقیم) آب کرده و شیرینی‌ها را با آن تزیین کنید.


مهاجرت به استرالیا

موسسه تداوم نسل سپید

اخذ ویزای استرالیا در کوتاهترین زمان ممکن

تداوم نسل سپید با سالها تجربه در زمینه ی مهاجرت از طریق ویزای اسکیل ورکر شما را در پروسه ی مهاجرت یاری می کند. هدف ما رضایت شما متقاضیان عزیز و اخذ ویزا برای شما در کوتاهترین زمان ممکن می باشد . ویزای اسکیل ورکر تمام سعی و تلاش خود را انجام خواهد داد تا موکلین در سریعترین زمان ممکن ویزایشان را دریافت و به هدف خود یعنی مهاجرت به استرالیا برای زندگی بهتر دست یابند . همین حالا می توانید با موسسه تداوم نسل سپبد تماس بگیرید و مشاوره کنید و با خیالی آسوده پرونده ی مها جرتی خود را به ما بسپارید.

نظرات  (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی