خوراک مرغ مالزیایی
مواد لازم:
دسته ران مرغ ۲عدد
شکر قهوه‌ای ۲/۱ پیمانه
آب ۵ و ۴/۱ قاشق سوپخوری
آب لیمو ۱ قاشق چایخوری
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
آب جوش ۲ پیمانه
پیاز سرخ شده ۴/۱ پیمانه
نمک و فلفل قرمز به میزان لازم
مواد لازم دورچین:
کمپوت آناناس ۲/۱ پیمانه
پیازچه خرد شده ۴/۱ پیمانه
تره خرد شده ۳ قاشق سوپخوری
آب آناناس ۸/۱ پیمانه
کنسرو ذرت ۴/۱ پیمانه
روغن زیتون ۵ قاشق سوپخوری
فلفل دلمه‌ای رنگی خردشده ۴/۱ پیمانه
نمک و فلفل قرمز به میزان لازم
روش تهیه:
۱. مرغ‌ها را همراه پیاز سرخ شده اضافه کنید. بگذارید تا با حرارت ملایم ۳۰ الی ۴۵ دقیقه بپزد و سس آن کاملا غلیظ شود. با شکر و آبلیمو و خامه و کمی آب این سس را تهیه کنید. درآخر نمک و فلفل قرمز را اضافه کنید.
۲. مواد دورچین را به صورت چهارگوش خرد کنید، سپس داخل یک قالب گرد ریخته و قالب‌گیری کنید. ران‌ها را کنار آنها ریخته و روی آنها کمی از سس غلیظ شده بریزید.
طرز تهیه دورچین:
فلفل دلمه‌ای‌ها را نگینی و تره‌ها را هم خرد کنید. ذرت، پیازچه خرد شده، روغن زیتون، آب آناناس، کمپوت آناناس‌های خرد شده و نمک و فلفل را اضافه و به آرامی با هم مخلوط کنید. از این دورچین برای زیر مرغ‌ها یا کنار ماهی پخته شده استفاده کنید.
تعمیرات مبل
تعمیرات مبلمان آرمین
مرکز تخصصی تعمیر مبل و تعمیرات مبل آرمین
تعمیر مبل استیل ، تعمیر و رویه کوبی مبل تمام پارچه ، تعمیر و رویه کوبی مبل راحتی ، تعمیر مبل چرمی ، فروش انواع پارچه مبلی و چرم مبل
قبول سفارش تعمیرات مبل از کلیه مناطق تهران
