املت نخود فرنگی
مواد لازم برای تهیه املت نخود فرنگی:
تخم مرغ : 1 عدد
گوجه فرنگی : 2 الی 3 عدد
نخود فرنگی : نیم پیمانه
نمک : به قدر کافی
پودر فلفل سیاه : به میزان لازم
روغن حیوانی یا کره : 1 قاشق چای خوری
رب گوجه فرنگی : به میزان لازم
جعفری خرد شده : مقداری
طرز تهیه املت نخود فرنگی :
پوست و دانه گوجه فرنگی را جدا کنید و قسمت گوشتی گوجه فرنگی را به قطعات ریز خرد کنید و روی حرارت گذاشته و رب گوجه فرنگی و نمک را هم اضافه کنید تا زمانی که آب آن تبخیر شود بعد نخود فرنگی پخته شده را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید.
تخم مرغ را با چنگال بزنید.
درون ماهیتابه نچسب روغن یا کره بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید .
قبل از اینکه روغن داغ شود با چرخش ماهیتابه به طرفین سعی کنید کف ماهیتابه کاملاً به روغن آغشته شود.
سپس تخم مرغی را که با چنگال زده شده بود را در ماهیتابه بریزید و باز هم ماهیتابه رابه طرفین چرخش دهید تا تخم مرغ سطح بیشتری از کف ماهیتابه را اشغال کند و کاملاً در کف ماهیتابه پهن شود .
دقت داشته باشید که حرارت همچنان کم باشد .
وقتی پخته شد حرارت را خاموش و با تکان دادن ماهیتابه تخم مرغ پخته شده را به ظرف مورد نظر منتقل کنید .
مخلوط نخود فرنگی و گوجه فرنگی را وسط آن ریخته و با کفگیر لبه آنرا تا کنید و کمی جعفری خرد شده روی آن بریزید.
این غذای خوشمزه را می توانید هم به عنوان یک شام سریع و هم به عنوان صبحانه میل کنید.
موسسه تداوم نسل سپید
اخذ ویزای استرالیا در کوتاهترین زمان ممکن
تداوم نسل سپید با سالها تجربه در زمینه ی مهاجرت از طریق ویزای اسکیل ورکر شما را در پروسه ی مهاجرت یاری می کند. هدف ما رضایت شما متقاضیان عزیز و اخذ ویزا برای شما در کوتاهترین زمان ممکن می باشد . ویزای اسکیل ورکر تمام سعی و تلاش خود را انجام خواهد داد تا موکلین در سریعترین زمان ممکن ویزایشان را دریافت و به هدف خود یعنی مهاجرت به استرالیا برای زندگی بهتر دست یابند . همین حالا می توانید با موسسه تداوم نسل سپبد تماس بگیرید و مشاوره کنید و با خیالی آسوده پرونده ی مها جرتی خود را به ما بسپارید.
