خوراک سیب زمینی و قارچ
مواد لازم:
گوشت گوساله بدون استخوان : 400 گرم
کره سه قاشق غذاخوری
آب گوشت : نیم لیتر
قارچ : 200 گرم
پیاز: چهارعدد
سیب زمینی : 6 تا 8 عدد
هویج : یک تا دو عدد
سس گوجه : چهار قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
جعفری و شوید: یک پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا گوشت را باید تکه تکه کرده و با کره سرخ کنید و با نیمی از آبگوشت به همراه سس گوجه به مدت یک ربع بپزید د پس از این کار، قارچ ها را شسته و خرد کنید و همراه با پیاز خرد شده باز هم باکره تفت دهید و پس از آن هویج و سیب زمینی را به قطعات ریز خرد کنید و به مخلوط قارچ و پیاز اضافه نمایید د گوشت پخته شده و سس را به آن اضافه کنید و به همراه نمک و فلفل و ادویه با شعله ملایم روی اجاق قرار دهید تا آب آن کاملا تبخیر شود و در آخر آن را با مقداری سبزی خردشده تزیین و با نان باگت میل کنید .
ویزای استرالیا
ویزای اسکیل ورکر استرالیا - مهاجرت به استرالیا
موسسه تداوم نسل سپید تخصصی ترین مرکز اخذ ویزای استرالیا و خدمات مهاجرت به استرالیا
