کدبانو

دستور آشپزی غذاهای ایرانی و خارجی

کدبانو

دستور آشپزی غذاهای ایرانی و خارجی

کدبانو
پربیننده ترین مطالب
محبوب ترین مطالب

کرم دو رنگ

جمعه, ۶ شهریور ۱۳۹۴، ۰۹:۲۷ ب.ظ

موا د لازم کرم دو رنگ:

شیر 5/2 پیمانه

شکر 1 پیمانه

پودر کاکائو دو قاشق غذا خوری

زرده تخم مرغ 7 عدد

خامه 300 گرم

پودر ژلاتین 2 قاشق مرباخوری

وانیل نصف قاشق چایخوری


طرز تهیه کرم دو رنگ :

*. به نقل از آکاایران : ژلاتین را در آب سرد حل کنید و بر روی بخار آب قرار دهید تامایع شفافی بدست آید.زرده و شکر و وانیل را مخلوط می کنید و با همزن آنقدر میزنید تا کرم رنگ شود. شیر را داغ میکنم ( دقت کنید شیر نباید بجوشد ) زرده ها و شکر مخلوط شده را با شیر گرم مخلوط می کنید ژلاتین اماده را هم اضافه می کنید.

*. مواد را خوب به هم میزنید خامه را داخل ظرفی میریزید کمی از مواد را داخل خامه میریزید و هم می زنید تا خامه یکدست شود و داخل کرم گلوله نماند سپس خامه را به مواد قبلی اضافه میکنید نصف مواد ا داخل ظرف مورد نظر میریزید ( ظرفی که کرم با آن سرو می شود ) و داخل فریزر قرار می دهید به مدت 15 دقیقه تا کرم خودش را بگیرد.

*. حالت ژله مانند پیدا کند در این فاصله پودر کاکائو ررا با کمی شیر مخلوط میکنید و باقی مانده مواد اضافه می کنید مواد اول داخل فریزر است مواد کاکائویی را گاهی هم میزنید تا مواد خودش را نگیرد بعد از اضافه کردن موتد دوم کرم را داخل یخچال به مدت 3 الی 4 ساعت قرار دهید کرم اماده است این کرم فوق العاده خوشمزه میباشد.

 

خواص تخم مرغ :

*. تخم مرغ انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه - بسیارغنی پروتئین است. ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است. پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن می باشد.بنابراین مصرف تخم مرغ با سایر موادغذایی که از نظر پروتئینی فقیر هستند مانند نان ، برنج و غلات، باعث تکمیل ارزش پروتئینی غذا می شود.


باربری

شرکت حمل و نقل و باربری بارسلون

خدمتگزاران شما در شرکت بزرگ باربری بارسلون با بهره گیری از سالها تجربه آماده اند تا آنچه را شما از یک جابجایی بی دغدغه انتظار دارید به شما هدیه دهند . شما هموطنان عزیز با تکیه بر رزومه ی قابل اطمینان گروه اجرایی فعال در اتوبار و باربری بارسلون میتوانید به تجربه ی باورنکردنی اسباب کشی منظم و برنامه ریزی شده دست یابید تا بعنوان خاطره ای شیرین در آینده از آن یاد کنید.

نظرات  (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی