تورتیلای اسپانیایی
مواد لازم:(برای ۶ نفر)
۹۰۰ گرم سیب زمینی
نمک
یک عدد پیاز خرد شده
۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۸ عدد تخم مرغ
فلفل سیاه
۱/۳ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
۱.۵ قاشق غذاخوری کره
طرز تهیه:
۱. سیب زمینی ها را با نمک و آب ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید تا نرم شوند. سپس آنها را آبکش کنید و کنار بگذارید تا خنک شوند. سپس به مکعب های کوچک برش دهید و درون کاسه بزرگی بریزید.
۲. فر رابا دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
۳. ۱.۵ قاشق غذاخوری روغن را در تابه روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز را به همراه نمک اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. پیازهای سرخ شده را درون کاسه سیب زمینی ها بریزید.
۴. در یک کاسه دیگر، تخم مرغ ها را هم بزنید و آنها را روی سیب زمینی و پیاز بریزید. همه مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.
۵. کره و روغن باقی مانده را درون تابه بزرگ و نچسب گرم کیند. مخلوط سیب زمینی را داخل آن بریزید . پنیر را روی آن بپاشید. تا زمانی روی اجاق بگذارید بماند که تخم مرغ ها در حاشیه تابه سفت شوند. سپس آن را داخل فر قرار دهید تا کاملا پخته و سطح آن طلایی شود. حدود ۲۰ دقیقه در فر باشد کافی است.
۶. تابه را خارج کنید و اجازه دهید تورتیلا خنک شود. سپس با چاقوی بلند آن را برش دهید و به همراه سس مایونز با طعم سیر سرو کنید.
خرید دوربین عکاسی
رکورد کانن : فروش دوربین عکاسی و لوازم جانبی
خرید دوربین عکاسی حرفه ای : خرید انواع دوربین های عکاسی سونی ، کانن، نیکون و ... با قیمت مناسب
رکورد کانن : خرید دوربین عکاسی
خرید دوربین عکاسی + لنز دوربین عکاسی + خرید دوربین + فیلتر لنز دوربین عکاسی + خرید دوربین عکاسی DSLR + خرید دوربین عکاسی کامپکت ساده + خرید دوربین عکاسی شبه SLR + خرید دوربین عکاسی کانن + خرید دوربین عکاسی نیکون + خرید فلاش دوربین عکاسی + خرید کیف دوربین عکاسی +
با تجربه ای بیش از سی سال و چهار شعبه با افتخار آماده خدمت رسانی به تمامی هموطنان در سراسر کشور میباشدآدرس شعبه اصلی خیابان جمهوری پل حافظ پاساژ حافظ پلاک ۳۸
recordcanon.com